Kenduri Apam dalam Khazanah Budaya Aceh
Siapa yang tak kenal dengan panganan khas Aceh yang satu ini? Kue yang terbuat dari campuran tepung beras dan santan, biasanya dipanggang di atas tungku dengan bara, bukan api sempurna. Bentuknya bulat dan seluruh bagian permukaannya berongga. Ya, Apam. Tentunya kita tidak asing dengan namanya, meskipun tidak semua orang pernah mencicipi makanan gurih yang satu…