“Apakah bumbu kuliner khas Aceh untuk membuat mi Aceh?” Pertanyaan yang sering saya dapatkan dari banyak teman, terutama orang luar Aceh. Terlebih dari mereka yang mengenal saya cukup dekat, sehingga tahu saya seorang noodleholic yang mencintai masakan mi, dan punya kebiasaan untuk selalu mencicipi produk kuliner berbahan baku tepung ini setiap kali saya berkunjung ke…
Hal yang paling saya sukai saat traveling adalah kesempatan mencicipi berbagai makanan. Ada petualangan tersendiri ketika mencoba beragam jenis makanan baru. Ada masanya mendapat makanan yang enak luar biasa, dilain waktu bisa jadi pengalaman penuh kejutan. Bisa jadi nilai petualangannya dicita rasa, atau mungkin juga ditata cara makannya, atau bahkan kebiasaan budaya yang menempel di…
Jalan-jalan ke Aceh tidak lengkap rasanya jika belum mencoba kuliner khas tanoh rencong. Dua jenis makanan ini telah menjadi kuliner favorit tersendiri bagi masyarakat Aceh, bahkan orang luar Aceh pun sangat menikmatinya. Gulee Plieuk U dan Gulee Jruek, kini telah menjadi menu utama untuk hidangan makan kita. Kenali kuliner khas Aceh yang satu ini. Rasanya…
Berbicara mengenai keistimewaan Aceh, seolah tak kan pernah habis. Tak hanya wilayah dan potensi alam yang dimilikinya, namun Aceh juga memiliki keunikan yang sangat khas di bidang masakan. Jika di Sumatera Barat lebih terkenal dengan makanan pedasnya dan Jawa dengan makanan yang manis, maka di Aceh semua rasa makanan akan terkesan lebih dominan dan kuat,…
©2015 HelloAcehku.com a Part of Ezytravel.co.id
