Wisata Kuliner Aceh Barat Daya yang Menggugah Selera

Biasanya kalau jalan-jalan ke suatu daerah, selain menikmati keindahan alamnya, kita pasti mencari makanan khas daerah tersebut. Kulineran istilahnya. Mata sudah terhibur dengan pemandangan yang bikin takjub, perut juga mau isi dengan makanan yang bikin lidah ingin terus mencicipinya. Begitu juga kalau ezytravelers jalan-jalan ke Aceh Barat Daya (Abdya), belum sah namanya kalau belum merasakan lezatnya wisata kuliner Aceh bagian barat daya itu.

Wisata kuliner Aceh Barat Daya itu sebenarnya apa saja sih? Ada tiga macam wisata kuliner di Abdya ini yang bisa kalian cicipi jika memiliki kesempatan untuk bertandang di kabupaten yang terkenal dengan sebutan nanggroe breuh sigupai ini. Mau tahu apa saja makanan yang bisa disantap saat kulineran di Abdya? Yuk simak ulasan saya berikut ini:

1. Mi Putih Abdya

Mi Putih Abdya ini merupakan wisata kuliner Aceh yang paling populer di daerah ini. Selain menyebutnya dengan mi putih, masyarakat Abdya juga menamakan mi ini dengan mi kocok. Ya, sebelum dihidangkan kepada pembeli, mi yang terdiri dari mi kuning yang terbuat dari tepung terigu dan mi putih yang berbahan dasar tepung kanji/tapioka ini, kedua mi tersebut dimasukkan ke dalam saringan lalu dikocok ke dalam air mendidih. Setelah mi menjadi lunak, barulah disajikan dengan kuah sop. Tidak lupa juga ditambahkan daging cincang dan acar bawang sebagai topping-nya.

Sebenarnya mi kocok bukanlah makanan yang asing bagi masyarakat Aceh. Hampir setiap daerah di Serambi Mekah ini ada yang menjual mi kocok. Namu, mi kocok Abdya memiliki citarasa tersendiri yang berbeda dengan mi kocong yang ada di daerah lainnya.

Bagi Ezytravelers yang ingin menyantap Mi Kocok Abdya, silaka bertandang ke Kabupaten yang berbatasan langsung dengan Aceh Selatan ini. Di sana banyak sekali lapak yang menjual Mi Kocok. Menurut saya, mi kocok yang enak itu ada di Pulau Kayu Susoh dan di Blangpidie.

2. Rujak Irigasi Ie Dikila

Tempat wisata kuliner berikutnya di Abdya ada di Objek Wisata Irigasi Ie Dikila. Selain bisa melihat pemandangan alam berupa bendungan, sungai, dan pegunungan, di kawasan Mata Ie, Blangpidie ini kita juga berwisata kuliner. Ada beraneka makanan yang disajikan di sana seperti rujak Aceh, mie goreng, sop buah, aneka jus, dan beragam makanan lainnya.

Ketika berkunjung ke objek wisata ini, saya sering memesan rujak Aceh yang terbuat dari aneka buah-buahan mengkal seperti pepaya, jambu, mangga, yang dipotong kecil-kecil lalu dicampur dengan gula aren. Rasanya sangat lezat dan menjadi makanan favorit saya setiap berkunjung ke sana.

3. Ikan Kerling Alue Jambe

Karena memiliki sungai yang besar dan dalam, di Abdya juga hidup ikan kerling. Ikan ini juga disebut dengan ikan jurung. Nah, bagi penikmat ikan sungai yang terkenal dengan kelezatannya ini, Ezytravelers bisa mengunjungi rumah makan yang terdapat di Alue Jambe, Kecamatan Babahrot.

Di rumah makan tersebut terdapat ikan kerling masam keueng. Selain mi putih, para tamu yang bertandang ke Abdya baik untuk perjalanan dinas atau sekadar jalan-jalan juga sering menjadikan tempat ini sebagai objek wisata kuliner di Aceh Barat Daya. Daging ikan kerling yang lembut dan sisiknya yang juga bisa dimakan membuat siapa saja yang pernah menyicipinya menjadi ketagihan.

Selaian menyediakan menu ikan kerling, di rumah makan yang terletak tepat di pinggir jalan nasional ini juga terdapat menu masakan ikan-ikan air payau seperti lele dan gabus. Ada juga gulai ikan hiu yang dimasak dengan bumbu khas Aceh yang sangat menggugah selera.

Nah, itu dia 3 jenis wisata kuliner di Aceh Barat Daya. Bagi Ezytravelers yang ingin berkunjung ke pesisir barat Aceh ini, jangan lupa untuk menyantap ketika kuliner tersebut.