Ramadhan tiba, dan rindu pun terbit. Ya rindu. Ramadhan bukan hanya berarti kesempatan untuk menata kembali keimanan, menempa diri menjadi seorang muslim yang lebih baik, ibadah paling mesra antara hamba dan penciptanya. Ramadhan bagi para perantau seperti saya, juga berarti kerinduan. Rindu Kanji Kuliner Khas Ramadhan di Aceh. Makanan yang berbahan utama beras ini, dan…
Bulan Ramadhan telah tiba. Bulan yang penuh berkah ini selalu disambut dengan antusias oleh setiap Muslim. Suasana Ramadhan adalah saat-saat yang selalu dinantikan, apalagi jika waktu berbuka puasa tiba. Moment menjelang Magrib itu adalah waktu yang tepat untuk merekat kebersamaan. Maka, telah menjadi kebiasaan banyak orang untuk mengagendakan untuk berbuka puasa. Begitu pula dengan masyarakat…
Siapa yang pernah berada di Aceh Besar dan menghadiri jamuan makan di sana? Pastinya Anda tidak asing dengan panganan yang akan kita bicarakan kali ini. Kuliner Aceh Besar yang wajib Anda coba yakni Bu Leukat Asokaya. Pernah mendengar namanya? Jika tidak, mari kita cermati sekarang. Bu Leukat Asokaya yaitu ketan yang dimakan dengan Kuwah Peungat,…
Ada satu kuliner yang selalu menjadi incaran saya setiap kali ada hajatan di kampung, yaitu gulai umbut. Kuliner satu ini merupakan salah satu Kuliner Aceh Tamiang. Gulai umbut terasa istimewa karena hanya disajikan saat hajatan besar saja, seperti acara pernikahan, turun tanah (aqiqah) atau hajatan lain yang merupakan moment istimewa. Gulai umbut memang bukan menu…
Idul Fitri merupakan sebuah hari kemenangan yang dirayakan oleh setiap umat Islam di dunia, tak terkecuali di Aceh. Saat lebaran, masyarakat Aceh akan mempersiapkan segala hal yang terbaik, mulai dari menyiapkan baju baru untuk lebaran, mengecat rumah agar terlihat baru bahkan sampai mengganti gorden dan perabotan rumah dengan perabotan yang baru. Begitu pun dalam hal…
©2015 HelloAcehku.com a Part of Ezytravel.co.id
